广州市番盈新投资有限公司

开展技能培训,助推精准扶贫

95日至6日,番盈新公司党委副书记、纪委书记、工会主席梁仲立同志带领结对帮扶管理人员一行前往五华县周江镇三河村开展精准扶贫中秋节前慰问活动。

为进一步加大精准扶贫力度,让贫困户提高脱贫致富的劳动技能,增加就业机会。此次活动同行的还有番盈新公司邀请的专业厨师作讲解老师,为三河村贫困户及村民开展了一次烹饪技能培训课。

培训课上,老师首先就鸡、鱼两种常见食材的选用进行介绍,再以各式调料搭配延伸出的多种烹饪方式及菜肴的烹饪重点、技巧展开详细讲解,以由浅入深地作引导。同时,村民们也仔细聆听老师的讲解,认真记录要领,用心学习烹调技能。课上,老师还邀请村民品尝其亲手制作的点心作为本次烹饪教学的交流环节,村民们边品尝着点心边向老师讨教烹饪技巧,并希望多举办类似的活动,以提高他们的劳动技能。

掌握一技之长是手段,让贫困户顺利脱贫才是目的。下一阶段,番盈新公司将继续不折不扣地做好职业技能培训扶贫工作,真正实现对贫困户既扶智又扶志,从“输血”到“造血”的目的,让贫困户具备摆脱贫困的一技之长,助其走上脱贫致富路。


讲解老师为三河村贫困户及村民开展烹饪技能培训课


村民们品尝讲解老师制作的点心


村民们品尝讲解老师制作的点心


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